Como preparar os cogumelos Paris, shiitake e shimeji
Por um escritor misterioso
Last updated 01 julho 2024
No Brasil, as três espécies de cogumelo são as mais fáceis de encontrar. Veja quais as diferenças entre os cogumelos Paris, shiitake e shimeji, cuja produção nacional soma mais de 10 toneladas anuais no Brasil. Veja como preparar esses cogumelos no Bom Gourmet!
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